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Caña de lomo de cebo de Salamanca seleccionado de 1,1 a 1,3 kg de peso aproximadamente.
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Caña de lomo de cebo
Caña de lomo de cebo de Salamanca seleccionado de 1,1 a 1,3 kg de peso aproximadamente.
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Hemos seleccionado la caña de lomo de la mejor calidad de cebo de Salamanca elaborada con cerdos alimentados con piensos y pastos de la dehesa salmantina. El peso de la pieza es de 1,1 a 1,3 Kg.
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